Dia 1 - Hocca

 

            Nunca o calor foi tão punitivo como nesse ano, principalmente em São Paulo. A temperatura chegara a 35º C e sair de casa debaixo desse sol inclemente, por livre e espontânea vontade, era tarefa apenas para os mais corajosos. Ou, como no meu caso, gulosos e ávidos por gastronomia.

            Descobrimos que o Hocca, localizado no Mercado Municipal de São Paulo, famoso por seu gigantesco sanduíche de mortadela e pastel de bacalhau, dentre outros, abrira uma unidade em Moema, garantindo a mesma qualidade do Mercadão.

            A imagem do imenso sanduíche invadiu a minha mente de tal forma que nem mesmo o clima escaldante foi capaz de me dissuadir. Ou ao meu marido. Logo, armados de uma coragem inusitada, seguimos nosso rumo.

            Assim que entramos, duas moças simpáticas e sorridentes brincaram a respeito do calor do lado de fora e do frio refrescante do lado de dentro. Fomos encaminhados a uma mesa com sofás e logo dois cardápios encontraram lugar em nossas mãos.

            Já sabia o que ia pedir, assim gastei aquele tempo observando o aconchegante restaurante. Vitrais nas janelas lembravam os vitrais do Mercado Municipal e cestos com frutas e legumes decorativos faziam com que nos sentíssemos realmente no Mercadão. Porém, muito mais bem acomodados e confortáveis.

            O Mercadão é um marco turístico e uma visita obrigatória para quem não conhece São Paulo. Eu realmente gosto de passear por lá uma vez ou outra. Porém, para quem deseja apenas provar as iguarias do Hocca, nada como um restaurante nas ruas calmas de Moema, com ar-condicionado e mordomias no serviço.

            Pedi o sanduíche de mortadela e meu marido, o de pernil. Comemos, cada um, metade de cada, mas com toda a sinceridade, apenas um sanduíche teria sido o suficiente para os dois. Eles são realmente enormes. E deliciosos.

            Pedi à moça que veio nos entregar a conta que contasse a história do nome, que é bem peculiar.

            — No começo eram dois sócios, – explicou a jovem — que juntaram seus nomes. Depois ficou só o Gabriel (Horácio Gabriel), então hoje o nome Hocca passou a significar oca, porque quando começou, no Mercadão, era bem pequeno, que nem uma oca.

            Procurando no Google, achei outra explicação, mas fico com a que nos deu a mocinha. Histórias contadas de boca em boca são mais pitorescas do que as oficiais.